鉄輪温泉　地獄蒸し工房

鉄輪温泉の蒸し湯の近くにあります。地獄蒸しをお手軽に体験できる施設です。

ちょっと料金が気になりますが・・・

蒸し釜を３０分５００円で借りるのですが、蒸すための食材は、近所のスーパーで購入して持ち込んでもいいし、その場で購入することもできます。

試しに、さつま芋・エビ・卵・蒸しパン・ご飯を蒸してみました。


いずれもおいしくできましたよ。温泉の蒸気だけで調理するなんてことはなかなか体験できないですからね。

やり方は、施設の人が細かく教えてくれますし、食材に合わせた蒸し時間も教えてくれるので誰でも簡単にできますよ。

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